guia.beer
Especialidade34BEstabelecido

Mixed-Style Beer

Cerveja de Estilo Misto

Cerveja de Especialidade

Catalogado em 2 edições · presente no BJCP 2021

Baseada nos Estilos Base, métodos e ingredientes declarados. Como em todas as cervejas tipo Especialidade, a combinação resultante de estilos precisa ser harmônica e equilibrada, e ser agradável de beber.
BJCP 2021

Aroma

Baseado nos Estilos Base declarados.

Aparência

Baseada nos Estilos Base declarados.

Sabor

Baseado nos Estilos Base declarados.

Sensação na boca

Baseado nos Estilos Base declarados.

Comentários

Veja o preâmbulo da categoria para entender a intenção. O cervejeiro deve declarar os dois ou mais estilos base que estão sendo combinados.

História

-

Ingredientes característicos

-

Exemplos comerciais

Birrificio Italiano TipopilsFirestone Walker Pivo PilsJack's Abby Hoponius UnionOmmegang Helles Superior
#specialty-beer
BJCP 2015

Aroma

Baseado nos Estilos Base declarados.

Aparência

Baseada nos Estilos Base declarados.

Sabor

Baseado nos Estilos Base declarados.

Sensação na boca

Baseado nos Estilos Base declarados.

Comentários

Intended for Specialty-Type combinations of styles not described elsewhere as Specialty-Type Beers, or as hybrid or fusion beers between other existing styles.
#specialty-beer

Harmonizações

Comida do conceito experimental do estilo
Aperitivo simples para destacar a base
Queijos variados em tábua
Pratos de fusão asiática
Sobremesas leves
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