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Mexican-Style Pale Lager

Lager Pálida Mexicana

Lager Mexicana

Catalogado em 2 edições (2025 a 2026) · presente no BA 2026

Pale lagers often made with 2-row pilsener malt may contain corn and/or rice to lighten body. Head retention may be medium-low to medium. Low noble-hop character is slightly more noticeable than that of its light counterpart.

Evolução entre edições

2 edições · ordem cronológica
ParâmetroBA 25BA 26
OG1.045 a 1.0501.045 a 1.050
FG1.008 a 1.0121.008 a 1.012
ABV4.4 a 5.0%4.4 a 5.0%
IBU15 a 2215 a 22
SRM3.0 a 5.03.0 a 5.0
● primeira aparição● mudou vs anterior● estável
Brewers Association 2026

Parâmetros técnicos

OG
1.045 a 1.050
FG
1.008 a 1.012
ABV
4.4 a 5.0%
IBU
15 a 22
SRM
3.0 a 5.0

Aroma

Low with attributes typical of noble-type hops.

Aparência

Pale to deep gold

Sabor

Doçura e aroma de malte pálido baixo a médio-baixo podem estar presentes. Pode ter sabores de adjuntos de milho e/ou arroz.

Sensação na boca

Low to medium-low with dry finish

Contexto

Low to medium-low with dry finish
Brewers Association 2025

Parâmetros técnicos

OG
1.045 a 1.050
FG
1.008 a 1.012
ABV
4.4 a 5.0%
IBU
15 a 22
SRM
3.0 a 5.0

Aroma

Low with attributes typical of noble-type hops.

Aparência

Pale to deep gold

Sabor

Doçura e aroma de malte pálido baixo a médio-baixo podem estar presentes. Pode ter sabores de adjuntos de milho e/ou arroz.

Sensação na boca

Low to medium-low with dry finish

Contexto

Low to medium-low with dry finish

Harmonizações

Tacos al pastor
Carne assada
Pizza calabresa
Costelinha bovina
Queijo manchego
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