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Ale

Imperial Red Ale

Ale Americana

Catalogado em 11 edições (2014 a 2026) · presente no BA 2026

Teor alcoólico muito alto é marca registrada do estilo. Sabores complexos de álcool podem estar presentes. Ésteres frutados são médios. Diacetil não deve estar presente.

Evolução entre edições

11 edições · ordem cronológica
ParâmetroBA 14BA 17BA 18BA 19BA 20BA 21BA 22BA 23BA 24BA 25BA 26
OG1.080 a 1.100—1.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.1001.080 a 1.100
FG1.020 a 1.028—1.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.0281.020 a 1.028
ABV7.9 a 10.5%—7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%7.9 a 10.5%
IBU55 a 85—55 a 8555 a 8555 a 8555 a 8555 a 8555 a 8555 a 8555 a 8555 a 85
SRM5.0 a 15.0—10.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.010.0 a 17.0
● primeira aparição● mudou vs anterior● estável
Brewers Association 2026

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2025

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2024

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2023

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2022

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2021

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes.

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2020

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent and balanced with other beer attributes. Perceived Bitterness: Very high

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2019

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High hop aroma and flavor, derived from any variety of hops. Hop flavor prominent, and balanced with other beer attributes. Perceived Bitterness: Very high

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2018

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
10.0 a 17.0

Aroma

High hop aroma and flavor, derived from any variety of hops. Hop flavor prominent, and balanced with other beer attributes. Perceived Bitterness: Very high

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2017

Aroma

High hop aroma and flavor, derived from any variety of hops. Hop flavor is prominent, and balanced with other beer attributes. Perceived Bitterness: Very high

Aparência

Deep amber to dark copper/reddish-brown

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio
Brewers Association 2014

Parâmetros técnicos

OG
1.080 a 1.100
FG
1.020 a 1.028
ABV
7.9 a 10.5%
IBU
55 a 85
SRM
5.0 a 15.0

Aroma

Fruity-ester aroma is medium. Hop aroma is intense, arising from any variety of hops.

Aparência

Imperial or Double Red Ales are deep amber to dark copper/reddish brown. May exhibit a small amount of chill haze at cold temperatures.

Sabor

Caráter de malte caramelo médio a alto está presente em aroma e sabor.

Sensação na boca

Cheio

Contexto

Cheio

Harmonizações

Hambúrguer com bacon
Tacos al pastor
Costela bovina
Queijo gouda defumado
Asa de frango barbecue
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