História
No início, os cervejeiros caseiros argentinos estavam muito limitados: não existiam extratos, só podiam usar malte Pils, lúpulo Cascade e levedura seca, geralmente Nottingham, Windsor ou Safale. Com esses ingredientes, os cervejeiros argentinos desenvolveram uma versão específica de Blond Ale, chamando-a de Dorada Pampeana.
Ingredientes característicos
Geralmente só malte Pale ou Pils, embora possa incluir proporções baixas de maltes caramelizados. Comumente se utiliza lúpulo Cascade. Levedura americana, inglesa ou Kölsch limpa, geralmente acondicionada a frio.