Czech Dark Lager

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda, às vezes doce, com qualidades opcionais como crostas de pão, tostado, nozes, cola, fruta escura ou caramelo. Caracteres de malte torrado como chocolate ou café adoçado podem variar de moderado a nenhum, mas não devem dominar o caráter do malte base. Aroma leve de lúpulo condimentado baixo a moderado opcional. Diacetil baixo e ésteres frutados baixos a moderados (ameixas ou frutas vermelhas) podem estar presentes.

Cor cobre escuro a quase preta, frequentemente com tom vermelho ou granada. Clareza clara a brilhante. Colarinho grande, branca tendendo a creme a bege, persistente.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda e complexa domina, tipicamente com produtos Maillard maltados-ricos e doçura residual leve a moderada de malte. Sabores de malte como caramelo, tostado, nozes, alcaçuz, fruta seca escura, chocolate ou café também podem estar presentes, com caráter torrado muito baixo a moderado. Sabor de lúpulo condimentado baixo a moderado. Amargor moderado a médio-baixo, mas deve ser perceptível. Equilíbrio pode variar de maltado a relativamente bem-equilibrado a gentilmente puxado pro lúpulo. Diacetil baixo a moderado e ésteres leves de ameixa ou frutas vermelhas podem estar presentes.

Corpo médio a médio-cheio, sensação na boca considerável sem ser pesada ou enjoativa. Moderadamente cremosa em textura. Suave. Carbonatação moderada a baixa. Pode ter leve calor alcoólico em versões mais fortes.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda, às vezes doce, com qualidades opcionais como crostas de pão, tostado, nozes, cola, fruta escura ou caramelo. Caracteres de malte torrado como chocolate ou café adoçado podem variar de moderado a nenhum, mas não devem dominar o caráter do malte base. Aroma leve de lúpulo condimentado baixo a moderado opcional. Diacetil baixo e ésteres frutados baixos a moderados (ameixas ou frutas vermelhas) podem estar presentes.

Cor cobre escuro a quase preta, frequentemente com tom vermelho ou granada. Clareza clara a brilhante. Colarinho grande, branca tendendo a creme a bege, persistente.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda e complexa domina, tipicamente com produtos Maillard maltados-ricos e doçura residual leve a moderada de malte. Sabores de malte como caramelo, tostado, nozes, alcaçuz, fruta seca escura, chocolate ou café também podem estar presentes, com caráter torrado muito baixo a moderado. Sabor de lúpulo condimentado baixo a moderado. Amargor moderado a médio-baixo, mas deve ser perceptível. Equilíbrio pode variar de maltado a relativamente bem-equilibrado a gentilmente puxado pro lúpulo. Diacetil baixo a moderado e ésteres leves de ameixa ou frutas vermelhas podem estar presentes.

Corpo médio a médio-cheio, sensação na boca considerável sem ser pesada ou enjoativa. Moderadamente cremosa em textura. Suave. Carbonatação moderada a baixa. Pode ter leve calor alcoólico em versões mais fortes.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda, às vezes doce, com qualidades opcionais como crostas de pão, tostado, nozes, cola, fruta escura ou caramelo. Caracteres de malte torrado como chocolate ou café adoçado podem variar de moderado a nenhum, mas não devem dominar o caráter do malte base. Aroma leve de lúpulo condimentado baixo a moderado opcional. Diacetil baixo e ésteres frutados baixos a moderados (ameixas ou frutas vermelhas) podem estar presentes.

Cor cobre escuro a quase preta, frequentemente com tom vermelho ou granada. Clareza clara a brilhante. Colarinho grande, branca tendendo a creme a bege, persistente.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda e complexa domina, tipicamente com produtos Maillard maltados-ricos e doçura residual leve a moderada de malte. Sabores de malte como caramelo, tostado, nozes, alcaçuz, fruta seca escura, chocolate ou café também podem estar presentes, com caráter torrado muito baixo a moderado. Sabor de lúpulo condimentado baixo a moderado. Amargor moderado a médio-baixo, mas deve ser perceptível. Equilíbrio pode variar de maltado a relativamente bem-equilibrado a gentilmente puxado pro lúpulo. Diacetil baixo a moderado e ésteres leves de ameixa ou frutas vermelhas podem estar presentes.

Corpo médio a médio-cheio, sensação na boca considerável sem ser pesada ou enjoativa. Moderadamente cremosa em textura. Suave. Carbonatação moderada a baixa. Pode ter leve calor alcoólico em versões mais fortes.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda, às vezes doce, com qualidades opcionais como crostas de pão, tostado, nozes, cola, fruta escura ou caramelo. Caracteres de malte torrado como chocolate ou café adoçado podem variar de moderado a nenhum, mas não devem dominar o caráter do malte base. Aroma leve de lúpulo condimentado baixo a moderado opcional. Diacetil baixo e ésteres frutados baixos a moderados (ameixas ou frutas vermelhas) podem estar presentes.

Cor cobre escuro a quase preta, frequentemente com tom vermelho ou granada. Clareza clara a brilhante. Colarinho grande, branca tendendo a creme a bege, persistente.

Riqueza maltada média a médio-alta, profunda e complexa domina, tipicamente com produtos Maillard maltados-ricos e doçura residual leve a moderada de malte. Sabores de malte como caramelo, tostado, nozes, alcaçuz, fruta seca escura, chocolate ou café também podem estar presentes, com caráter torrado muito baixo a moderado. Sabor de lúpulo condimentado baixo a moderado. Amargor moderado a médio-baixo, mas deve ser perceptível. Equilíbrio pode variar de maltado a relativamente bem-equilibrado a gentilmente puxado pro lúpulo. Diacetil baixo a moderado e ésteres leves de ameixa ou frutas vermelhas podem estar presentes.

Corpo médio a médio-cheio, sensação na boca considerável sem ser pesada ou enjoativa. Moderadamente cremosa em textura. Suave. Carbonatação moderada a baixa. Pode ter leve calor alcoólico em versões mais fortes.