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Festival Brasileiro de Cerveja 2024: recordes e novidades em Blumenau

A maior competição de cervejas artesanais da América Latina reuniu mais de 7.000 rótulos inscritos

Redação guia.beer·

Blumenau sediou em março de 2024 a 17ª edição do Festival Brasileiro de Cerveja, consolidando sua posição como capital da cerveja artesanal nacional. O evento registrou recorde histórico de inscrições: 7.243 rótulos de 847 cervejarias de 26 estados participaram da competição, um crescimento de 18% em relação à edição anterior.

**Os grandes vencedores**

A categoria de maior destaque foi, mais uma vez, as IPAs americanas — especialmente as variantes Hazy e Juicy, que dominaram os pódios no segmento de cervejas lupuladas. Mas a grande surpresa da edição foi o desempenho das Lagers artesanais, com Pilsners e Vienna Lagers de pequenos produtores do Sul e Sudeste conquistando medalhas de ouro em categorias historicamente dominadas por grandes grupos.

Cervejarias de Minas Gerais tiveram desempenho histórico, com múltiplas medalhas nas categorias de Belgian Ales e cervejas de fermentação mista — um reflexo do investimento crescente em cultura de leveduras e técnicas de brassagem avançadas por produtores do estado.

**Categorias e mudanças**

A organização adotou em 2024 um alinhamento mais próximo ao guia de estilos BJCP 2021, atualizando as categorias de competição e eliminando algumas subcategorias que geravam confusão entre os juízes. A mudança foi bem recebida pelos cervejeiros mais técnicos, mas gerou debate sobre a adequação dos padrões internacionais à realidade da cerveja artesanal brasileira.

Uma das novidades foi a criação da categoria "Ingrediente Brasileiro", que premia cervejas que utilizam insumos nacionais como cacau, açaí, maracujá, jabuticaba e mel de abelhas nativas. A categoria teve 312 inscrições — um sinal claro de que a identidade regional está se tornando um ativo competitivo, não apenas um diferencial de marketing.

**O circuito profissional**

Para além da competição, o festival consolidou sua trilha de educação profissional, com workshops ministrados por mestres-cervejeiros e juízes BJCP certificados de todo o Brasil. Os temas mais disputados foram técnicas de dry hopping, controle de fermentação com leveduras de alta performance e brassagem de cervejas de trigo de inspiração europeia.

O próximo encontro já está marcado para março de 2025, com expectativa de superar 8.000 rótulos inscritos e ampliar a representação de cervejarias do Norte e Nordeste do país.

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